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Palitos de pan con queso

Palitos de pan con queso


  • Preparación 5min
  • Total18min
  • Porciones12

¡Un palito de pan con queso fácil de preparar para una fiesta!MÁS +MENOS-

ByTable For Two Blog

Actualizado el 8 de octubre de 2014

Ingredientes

1

lata de palitos de pan refrigerados Pillsbury ™

1/4

taza de salsa de pasta marinara orgánica Cabernet Muir Glen ™

Pasos

Ocultar imágenes

  • 1

    Precaliente el horno a 375 ° F y cubra dos bandejas para hornear con tapetes de silicona para hornear o papel pergamino.

  • 2

    Abra la lata de palitos de pan refrigerados Pillsbury ™ y saque la masa.

  • 3

    Coloque suavemente 6 palitos de pan en cada bandeja para hornear y gírelos en forma de espiral.

  • 4

    Una vez que los hayas torcido en espiral, espolvorea queso por toda la parte superior. Puede presionar el queso hacia abajo si lo desea también.

  • 5

    Hornee durante 11-12 minutos o hasta que el queso burbujee y comience a dorarse.

  • 6

    Retirar del horno y dejar enfriar unos minutos antes de servir con salsa marinara tibia.

Información nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • Cuando organizo una fiesta, me gusta pensar en lo que a mis invitados les encantaría comer, así como en tener algo lo suficientemente fácil para que no lleven la comida a todas partes.

    ¡También pienso en el tiempo que me tomará cocinar la comida el día de así no estar corriendo como un loco tratando de hacer platos elaborados y fallar!

    Los palitos de pan con queso son divertidos y fáciles de hacer. Si tienes niños, ¡puedes conseguir que te ayuden a torcer la masa y espolvorear el queso! La mejor parte ... son portátiles, por lo que sus invitados no tienen que pararse a comer en la mesa. ¡Pueden sumergirse e irse! También creo que los palitos de pan con queso son una alternativa deliciosa a los panecillos y ¡están listos en poco tiempo!

    Estos son los tres ingredientes simples que necesitará para que suceda esta bondad cursi:

    ¡Ponga la masa en las dos bandejas para hornear y gírela!

    Espolvoree queso encima.

    Hornee durante 11-12 minutos, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.

    Retirar del horno, dejar enfriar durante unos minutos y luego servir con salsa marinara Muir Glen.


Palitos de pan con queso

¡Fácil y hecho desde cero Breadsticks con queso como tu pizzería favorita! ¡La receta incluye instrucciones paso a paso con fotos! ¡Cocinar con levadura no tiene por qué ser intimidante! #FleischmannsYeast #ad

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Uso de masa de pizza refrigerada para hacer palitos de pan con queso fáciles

Comience desenrollando la masa de pizza en una bandeja para hornear que haya sido rociada con aceite en aerosol antiadherente.

Derrita la mantequilla en el microondas, luego agregue ajo en polvo y condimento italiano.

Unte la mezcla de mantequilla sobre la parte superior de la masa de pizza. Usé un cepillo, pero podrías usar el dorso de una cuchara.

Agregue el queso mozzarella rallado de manera uniforme sobre la parte superior de la mezcla de mantequilla.

Seguido por el queso parmesano.

Es importante cortar los palitos de pan antes de hornearlos. Si cortas por la mitad, puedes cortar al revés para hacer tus doce palos. De hecho, hice mucho más que eso en este lote, pero prefiero los palos más grandes.

Hornee durante 15 minutos a 400 grados y no solo obtendrá una gran corteza dorada sino que el queso se derretirá perfectamente.

Es posible que deba repasar los cortes que hizo antes de hornear los palitos de pan una vez más, para asegurarse de que se separen bien.

La masa sube un poco pero no mucho, dejando el interior súper suave. Me encanta servirlos con albóndigas y una sartén de mozzarella o pollo al horno con ravioles, pero irían muy bien con cualquier cosa. Honestamente, son perfectos solos con una guarnición de marinara. Supongo que lo que estoy tratando de decir es & # 8230: haz a estos chicos malos y te alegrarás de haberlo hecho.


Cómo hacer palitos de pan de pizza con queso

La masa se mezcla rápidamente y se eleva en solo 10 minutos.

Luego, en lugar de enrollar la corteza en un círculo, lo enrollas en un rectángulo, ¡para que puedas hacer palitos de pan!

Corte cada tira de masa en trozos de 6 pulgadas y coloque unas capas de pepperoni y un trozo de queso en tiras, cortado por la mitad a lo largo.

Forme la masa alrededor del pepperoni y el queso y pellizque para cerrar. Rocíe con un poco de aceite de oliva y espolvoree con queso parmesano.

¡Se hornearán en solo unos minutos!
¡¡Y oh ese queso pegajoso !!

¡Puedes comerlos sobre la marcha, sumergirlos en salsa marinara o servir como aperitivo para el día del juego! ¡A todos les encantarán estos palitos de pan de pizza con queso!

¡Incluso puedes rellenarlos con cualquier cobertura de pizza que sea tu favorita, si el pepperoni no es lo tuyo!


Palitos de pan de queso

Solía ​​ser una broma para mi familia que podía comerme a mis padres fuera de casa y en casa, algo que ahora estoy experimentando con mis dos hijos. Con solo 3 pies de altura, la cantidad de comida que pueden empacar es aterradora. ¡¿Cómo voy a permitirme mantenerlos como adolescentes ?! Como tal, siempre necesitamos un buen suministro de bocadillos, preferiblemente cosas que no hagan que nuestro dentista sufra un paro cardíaco. Cheesy Bread Sticks siempre ha sido un ganador con mis dos y con las escuelas en Edimburgo fuera de esta semana durante la mitad del trimestre, decidimos hornear y hacer algunos de los nuestros.

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Al crecer, la única vez que realmente vi palitos de pan fue en eventos familiares, parado en un vaso, al lado de un cuadrante de salsas. Los masticaba felizmente, jugando a la ruleta con mis primos, probablemente sabiendo que no los volveríamos a ver hasta la próxima fiesta o celebración de Navidad.

Sin embargo, ahora que el mundo de los refrigerios infantiles se anima a ser algo más saludable que en los años 90 & # 8217, parece que los palitos de pan son ahora un alimento básico en la mayoría de las dietas de los niños. Fue en la guardería donde mis hijos se enamoraron por primera vez de los palitos de pan y ahora los comerán felizmente cualquier día del año.

Los palitos de pan de queso fueron algo que incorporamos a la mezcla para intentar agregar un poco de variedad. A los niños les encantan los palitos de pan y los niños les encanta el queso & # 8211 por supuesto que & # 8217d les encantan los palitos de pan de queso. Y lo que más les gusta de estos es lo fáciles que son de hacer. ¿Por qué no probar un lote este semestre y ver lo que piensa por sí mismo?



Las instrucciones no podrían ser más sencillas. Es menos una receta y más un proceso de ensamblaje.

  1. Simplemente desenrolle sus rollos de media luna. Si está utilizando las láminas perforadas, apriete las uniones para cerrarlas para que el queso no se escape.
  2. Ahora apile su queso rallado en la mitad de la masa. Puede utilizar una mezcla de queso cheddar, mozzarella, pepper jack, americano y # 8230 ¡Sea creativo!
  3. Luego, espolvoree sal condimentada sobre el queso. ¡También puedes usar condimentos para tacos o cualquier otra mezcla de condimentos que prefieras!
  4. Ahora corte la mitad de la masa para hacer 10 barras. ¡Y luego untarlo con un poco de mantequilla derretida! Esto los hace fáciles de separar cuando se hornean.
  5. Hornee durante 15 minutos aproximadamente hasta que esté dorado y déjelo enfriar durante unos 5 minutos.

Cuando estén horneados, ¡puedes cortarlos por completo para que todos puedan agarrar uno!

Estos son increíblemente fáciles y se convertirán en una adición fácil a sus cenas entre semana.


  • Autor: Sally
  • Tiempo de preparación: 1 hora, 40 minutos
  • Tiempo total: 2 horas
  • Rendimiento: 14 palitos de pan
  • Categoría: Aperitivos
  • Método: hornear
  • Cocina: Americana

Descripción

Estos son palitos de pan de ajo tibios y suaves cubiertos de queso derretido. ¡Usa mi masa de pizza casera para obtener palitos de pan de ajo con queso perfectos en todo momento!

Ingredientes

Masa

  • 2 y 1/4 cucharaditas de Red Star Platinum levadura (1 paquete estándar) *
  • 1 y 1/3 tazas (320 ml) tibias agua, alrededor de 110 ° F (43 ° C)
  • 3 y 1/2 tazas (438g) harina para todo uso (cuchara y amplificador nivelados), y más según sea necesario
  • 2 cucharadas (30 ml) aceite de oliva
  • 3/4 cucharadita sal
  • 1 cucharada (13 g) azúcar granulada

Aderezos

  • 1 pequeña cabeza de ajo
  • Pimienta molida y sal marina, probar
  • 1/4 taza (60 g) mantequilla sin sal, Derretido
  • 1/2 taza (40g) rallado queso parmesano
  • 1 taza (112g) rallado queso (Usé mitad cheddar, mitad mozzarella)

Instrucciones

  1. Asa la cabeza de ajo. Haga clic aquí para obtener instrucciones fáciles.
  2. Haz la masa: En un tazón grande para mezclar o en el tazón de su batidora de pie equipada con un accesorio de gancho, combine la levadura y el agua tibia. Revuelva y deje reposar durante 5 minutos hasta que la levadura esté espumosa y se disuelva. Esto se llama & # 8220proofing & # 8221 la levadura. Si la levadura no se disuelve, su levadura está muerta. Empiece de nuevo con levadura activa. Agrega la harina, el aceite de oliva, la sal y el azúcar. Mezclar a mano o con el gancho amasador a velocidad baja durante 1 minuto.
  3. Una vez que todos los ingredientes estén mezclados, amase durante 7 minutos a mano o con su gancho para masa a velocidad baja-media. Si su masa está demasiado húmeda, agregue hasta 1/4 taza más de harina. Después de amasar, la masa debe quedar suave y elástica. Empújelo con el dedo & # 8211 si se recupera lentamente, su masa está lista para subir. Si no, sigue amasando.
  4. Forme una bola con la masa y colóquela en un tazón grande para mezclar ligeramente cubierto con aceite de oliva. Dale la vuelta para cubrir todos los lados. Cubra bien con una envoltura de plástico y deje que se eleve en un ambiente cálido (aproximadamente 75F-80F). Simplemente coloqué mi tazón sobre el horno mientras el ajo se asaba, lo que calentó la superficie del horno. Dependiendo de su tipo de levadura, su masa habrá duplicado su tamaño en aproximadamente 1 y 2 horas. Utilizo Red Star Platinum y mi masa tomó 1 hora y 20 minutos.
  5. Golpea la masa hacia abajo para liberar el aire. Divide la masa en dos. Enrolle cada mitad en una bola y déjela reposar en dos tazones separados ligeramente cubiertos durante 10 minutos. Puede congelar una de las bolas de masa en este punto para usarla más adelante. Lea a continuación las notas para obtener instrucciones de congelación.
  6. Precaliente el horno a 375 ° F (190 ° C). Cubra dos bandejas para hornear grandes con papel pergamino o tapetes de silicona para hornear. Dejar de lado. Pica el ajo asado y combínalo con la mantequilla derretida en un tazón pequeño. Dejar de lado.
  7. Armar: Extienda cada bola de masa en un rectángulo 7 & # 21510 sobre una superficie ligeramente enharinada o sobre su alfombrilla de silicona para hornear. Cubra cada rectángulo de masa con la mezcla de mantequilla derretida / ajo asado. Luego cubra con parmesano rallado. Con un cuchillo muy afilado o un cortador de pizza, corte rectángulos en tiras largas de aproximadamente 1,5 pulgadas de ancho. Luego, gire cada tira y cubra con un poco más de queso parmesano si lo desea. Vea las fotos de arriba para una imagen. Torcer es opcional.
  8. Hornee palitos de pan en dos lotes & # 8211 7 palitos de pan por bandeja para hornear. Hornee durante 16-17 minutos. Luego, retire del horno, junte los 7 palitos de pan para que se toquen y cubra con 1/2 taza de queso rallado. Regrese al horno durante unos 4-5 minutos más o hasta que hayan alcanzado el punto de cocción deseado. ¿Te gustan extra marrones y tostados? Mantener por unos minutos más. Repita con el segundo lote y la 1/2 taza de queso restante. (Si no quiere queso encima de ellos, hornee los palitos de pan durante 20-25 minutos o hasta que hayan alcanzado el punto de cocción deseado).
  9. ¡Retira del horno y disfruta! Cubra bien los palitos de pan sobrantes y manténgalos a temperatura ambiente hasta por 2 días. Los palitos de pan horneados se congelan bien y # 8211 hasta 2 meses.

Notas

  1. Haga las instrucciones de congelación con anticipación y amplificador: Esta receta es suficiente para hacer 14 palitos de pan. Si no necesita 14, aquí están las instrucciones de congelación: Después de que la masa haya subido y divida la masa por la mitad para formar dos rectángulos (paso 5), puede congelar una de las bolas de masa para hacer palitos de pan o pizza en un tiempo posterior. O simplemente puede congelar ambas bolas de masa, por separado. Rocíe ligeramente todos los lados de la (s) bola (s) de masa con spray antiadherente o cubra ligeramente todos los lados con aceite de oliva. Coloque la (s) bola (s) de masa en bolsas individuales con cierre de cremallera y selle herméticamente, exprimiendo todo el aire. Congele hasta por 3 meses.
  2. Instrucciones de descongelación: Coloque las bolas de masa congeladas en el refrigerador durante la noche o durante aproximadamente 12 horas para descongelarlas. Cuando esté listo para hacer los palitos de pan, retire la masa del refrigerador y déjela reposar en la encimera durante 30 minutos y llegue a temperatura ambiente. Continúe con el paso 6.
  3. Consulte mi Guía para hornear con levadura para obtener respuestas a las preguntas frecuentes más comunes sobre la levadura.

Palabras clave: palitos de pan de ajo con queso, palitos de pan caseros


Palitos de pan con queso fáciles

¿Está buscando la receta de palitos de pan más deliciosa, fácil y cursi que haya existido? ¡Pruébalo!

¡Esta receta fácil de palitos de pan con queso es tan rápida y simple! ¡Solo toma 10 minutos para cocinar y rinde 12 porciones!

¡Esto es algo que debes probar y fue un éxito en mi casa! ¡Compártelo con tus amigos y familiares!

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 10-12 minutos

Porciones: 10-12

Ingredientes para palitos de pan fáciles con queso:

10 onzas. Poder masa de pizza refrigerada

1 cucharada. Mantequilla derretida

1 cucharadita Ajo molido

½ C. Queso mozzarella rallado

1 cucharada. queso parmesano

1 cucharada. Albahaca seca

Cómo hacer palitos de pan con queso fáciles:

Paso 1. Precalienta el horno a 425 grados.

Paso 2. Extiende la masa de pizza sobre un trozo de papel pergamino y dale forma de rectángulo aproximadamente del tamaño de tu bandeja para hornear.

Paso 3. Mezcle la mantequilla derretida y el ajo picado, y unte la mezcla sobre la masa.

Paso 4. Espolvorea la masa con sal y pimienta al gusto, así como la albahaca seca.

Paso 5. Agrega el queso mozzarella y el queso parmesano a la masa.

Paso 6. Corte la masa en tiras largas y luego por la mitad para crear formas de palitos de pan con un cortador de pizza, pero no separe la masa.

Paso 7. Hornee durante 10-12 minutos, separe los palitos de pan y sirva con salsa para mojar si lo desea.

¡Hecho! Comparte esta buena receta con tus amigos en Facebook y Pinterest!


Instrucciones

  1. Preparación del Tang Zhong / Water Roux:
  2. Agregue 1 oz. harina de pan a 5 oz. agua en una cacerola. Revuelva para mezclar.
  3. Baja el fuego y sigue revolviendo la mezcla hasta que se vuelva una pasta. Use un termómetro para dulces / cocina para controlar la temperatura. Retirar del fuego una vez que la mezcla alcance 149 ° F (65 ° C)
  4. Transfiera la mezcla a un recipiente de vidrio o de acero inoxidable. Cubra la superficie con envoltura de saran / envoltura adhesiva. Déjelo reposar para que se enfríe a temperatura ambiente o refrigérelo para usarlo más tarde.

Masa Tang Zhong:

  1. Coloque el gancho para masa en su batidora. Transfiera los ingredientes húmedos al fondo del tazón para mezclar. Agregue la sal y el azúcar primero y luego los otros ingredientes secos con la levadura agregada al final.
  2. Establezca la velocidad en baja. Cuando todos los ingredientes estén bien combinados y la masa no se pegue a los lados del tazón, luego gire la velocidad a velocidad media hasta que se forme gluten. TD dependiendo de la batidora, la mía tardó entre 5 y 6 minutos.
  3. Agregue lentamente la mantequilla a la masa en 3 tandas y deje que se mezcle a velocidad lenta hasta que la masa no se vea pegajosa. Tenga paciencia, este paso puede llevar un poco de tiempo. Cuando toda la mantequilla esté amasada en la masa, ajuste la velocidad a media y déjela amasar durante 6-8 minutos hasta que se pruebe el cristal de la ventana (ver imagen).
  4. Engrase un bol, redondee la masa y déjela suavemente en el bol. Cubre el tazón con envoltura de saran y déjalo reposar durante 40 minutos o hasta que duplique su tamaño. Espolvoree su dedo con un poco de harina, insértelo en el centro de la masa hasta que toque el fondo. Si la masa en el agujero no sube, entonces está lista para el siguiente paso.
  5. Divida la masa en 9-10 porciones más pequeñas. Redondea la masa como una bola, cúbrela con envoltura de saran y déjala reposar durante 10 minutos.
  6. Forre las bandejas para hornear con papel pergamino.
  7. A continuación, use su mano para aplanar la masa y liberar el aire. Dar la vuelta a la masa con la parte inferior hacia arriba y enrollarla. Selle bien la abertura de un extremo al otro. Extiéndalo en un tronco de aproximadamente 8 a 10 pulgadas de largo. Coloque cada tronco en la bandeja para hornear a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas. Cubra la bandeja para hornear con envoltura de saran y déjela reposar durante otros 40 minutos o hasta que casi duplique su tamaño.
  8. Precaliente el horno a 350 ° F (176 ° C). Prepara el huevo batido.
  9. Cepille la masa con el huevo batido y espolvoree con el queso y el perejil picado. Hornéalos durante 14-16 minutos. Transfiera a la rejilla para enfriar cuando esté listo.
  10. Para frescura, guarde los palitos de queso en un recipiente hermético.