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Estas barras caseras de pistacho y pasas toman solo 15 minutos de preparación

Estas barras caseras de pistacho y pasas toman solo 15 minutos de preparación


Como hacerlo

Paso 1

Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra un molde para hornear de metal cuadrado de 8 pulgadas con papel pergamino; deje que el exceso cuelgue del borde.

Paso 2

Extienda la avena en una bandeja para hornear. Hornee a 350 ° F hasta que esté tostado, aproximadamente 12 minutos. Coloque en un tazón mediano; frio.

Paso 3

Coloque la mantequilla de semillas de girasol, el jarabe de agave y el aceite en un recipiente apto para microondas. Microondas a temperatura alta hasta que esté tibio, aproximadamente 30 segundos; batir hasta que quede suave. Batir la vainilla, la sal y la clara de huevo.

Paso 4

Agregue pistachos y pasas a la avena. Vierta la mezcla de mantequilla de semillas de girasol sobre la mezcla de avena; revuelva hasta que esté bien combinado. Con una espátula, presione la mezcla firmemente en el molde preparado.

Paso 5

Hornee a 350 ° F hasta que esté ligeramente dorado, de 20 a 22 minutos. Deje enfriar en una sartén sobre una rejilla de alambre durante 15 minutos. Retirar de la sartén con papel pergamino. Déjelo enfriar completamente sobre una rejilla. Cortar en 12 barras (4 x 1 1/3 pulgadas).


Ver el vídeo: How Pistachio Nuts Are Harvested and Processed