Recetas nuevas

Guacamole de frijoles negros de BUSH'S® [Anuncio]

Guacamole de frijoles negros de BUSH'S® [Anuncio]


Ingredientes

  • 1 lata (15 oz) de Frijoles Negros BUSH'S®, escurridos y enjuagados
  • 5 aguacates cortados en cubitos
  • 3 cebolletas picadas
  • 2 limones, en jugo
  • 1/2 taza de tomates picados
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Cazos surtidos, como triángulos de pan de pita integral tostado o chips de tortilla multigrano

Como hacerlo

Paso 1

Coloque los aguacates, las cebolletas y el jugo de lima en un tazón grande.

Paso 2

Machaca los aguacates hasta obtener un puré grueso.

Paso 3

Agrega los tomates, el cilantro y los frijoles.

Paso 4

Condimentar con sal y pimienta. Sirva inmediatamente con una variedad de dippers como triángulos de pan de pita integral tostado o chips de tortilla de granos múltiples.

Notas del chef

Información nutricional:
Calorías 223
Grasa total 17g
Grasa saturada 2g
Colesterol 0 mg
Sodio 107 mg
Potasio 596 mg
Carbohidratos 19g
Fibra dietética 11g
Proteína 5g
Azúcares 2g
Vitamina A 325 UI
Vitamina C 18 mg
Calcio 23 mg
Hierro 1 mg
Tiamina 0 mg
Niacina 3 mg
Vitamina B6 0 mg
Magnesio 35 mg
Folato 97 mcg


Ver el vídeo: Falafel de Frijoles con Salsa Mexicana. La Pera Limonera