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Pastel de aperitivo

Pastel de aperitivo


Sacar la mantequilla de la nevera y dejar que se ablande. Cortar la baguette en rodajas que engrasar con mantequilla mezclada con perejil. En forma redonda forrada con papel de hornear colocar una hilera de baguette en rodajas, 4 lonchas de queso derretido, 4 lonchas de jamón.

Repetimos la operación una vez más y dejamos que la última fila sea el jamón. Batir los 3 huevos con sal y pimienta y verterlos en la forma sobre la composición, dejarlos en el horno 10 minutos a 200 grados.

¡Buen apetito!