Recetas inusuales

Cerveza verde matcha

Cerveza verde matcha


Nos asociamos con Seth Piracci, propietario del bar The Starliner en Brooklyn, Nueva York, para crear una alternativa mejor para ti a la Guinness verde para tu próxima fiesta del Día de San Patricio.

Ingredientes

  • 1 cucharadita de matcha, preferiblemente de grado ceremonial
  • 1 onza de agua
  • 1/2 onza de jugo de limón
  • 1 botella (12 oz) de cerveza pilsner

Como hacerlo

Paso 1

En un tazón poco profundo, mezcle el matcha en agua con un batidor hasta que se forme una fina capa de espuma en la parte superior y no queden grumos. Agrega jugo de limón.

Paso 2

Vierta la mezcla de matcha en un vaso de pinta y cubra LENTAMENTE con cerveza para evitar que la espuma espesa se desborde.


Ver el vídeo: Matcha Beer Float. RECIPETER