Recetas inusuales

Fruta bañada en yogur con mantequilla de almendras

Fruta bañada en yogur con mantequilla de almendras


Las fresas dulces y los orejones masticables se benefician de la sabrosa adición del cremoso yogur griego y mantequilla de almendras. Coberturas opcionales: coco rallado y nueces picadas. Puede disfrutar de la fruta de inmediato, utilizando el yogur griego como salsa, o puede congelar la fruta para crear una cáscara similar a las fresas cubiertas de chocolate negro.

Ingredientes

  • 1 pinta de fresas frescas
  • 1 taza de albaricoques secos sin endulzar
  • 1 cucharada de miel
  • 2 tazas de yogur griego al 2%
  • 1/3 taza de mantequilla de almendras cremosa sin sal calentada en el microondas

Información nutricional

  • Calorías 161
  • Grasa 7.2g
  • Grasa saturada 1,46g
  • Proteína 7.8g
  • Fibra 3g
  • Azúcares 15,5g
  • Sodio 45 mg

Como hacerlo

Mezcle la miel con el yogur. Si no congela la fruta sumergida, mezcle la mantequilla de almendras con el yogur, sumerja la fruta y coma. Si está congelando, sumerja la fruta en la mezcla de miel y yogur, luego agregue otra capa sumergiendo la fruta en la mantequilla de almendras tibia. Agregue los ingredientes y congele durante 20 minutos.


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